Set de început: cuțit bucătar G-2 + ascuțitor MinoSharp | Global G-2220GB

Un set din două piese care include cel mai bine vândut și versatil Cuțit de Bucătar G-2 (lamă netedă, 20 cm) și ascuțitorul cu apă ceramic la îndemână MinoSharp, special conceput pentru a menține cuțitele Global în stare perfectă. Un astfel de set funcțional este, fără îndoială, un prim pas sensibil în crearea unei colecții de cuțite de bucătărie și , deoarece este ambalat într-o cutie estetică, va fi un cadou grozav pentru fiecare iubitor de artă culinară.

Date tehnice globale G-2:

Lama  - otel inoxidabil CROMOVA 18

Maner -  otel umplut cu nisip

Duritate  - 56-58 HRC

Lungime totala  - 32,5 cm

Lungime lama  - 20 cm

Lățime lame  - 4,1 cm

Grosimea lamei  - 2 mm

Metoda de ascuțire - tăiere simetrică pe două fețe

Greutate  - aproximativ 166 g

Date tehnice ale ascuțitorului Minosharp:

Roată albă - granulație GREZĂ

Roată roz - bob mediu

Lungime - 20 cm

Lungime mâner - 12 cm

Înălțime - 6,5 cm

Lățime - 4 cm

Cuțitele de bucătărie Global  sunt renumite pentru că îmbină eficiența fenomenală cu designul elegant. Sunt ușoare și  perfect echilibrate , iar lamele lor subțiri, dure și durabile își păstrează ascuțimea perfectă pentru o lungă perioadă de timp. Datorită structurii uniforme, cuțitele sunt igienice, mai bune în mână și mai ușor de curățat sau ascuțit. Mânerul echilibrat individual a fost proiectat pentru a reduce oboseala și pentru a preveni alunecarea mâinilor. Cuțitele Global, concepute în 1985 de  Chimney Yamada , au câștigat multe premii internaționale și sunt recunoscute în mod continuu de bucătari de top - atât profesioniști, cât și bucătari de acasă.