Cuțit de măcelărie stil german Victorinox 5.7703.18 (18 cm)

Cuțit de măcelărie stil german Victorinox 5.7703.18

Instrument fiabil, durabil și extrem de funcțional, potrivit atât pentru măcelari și bucătari profesioniști, cât și pentru amatorii avansați care prelucrează carne. Construcția și materialele sale au fost gândite pentru eficiență, siguranță și confort în utilizare.

Caracteristici principale:

Lamă: Fabricată din oțel inoxidabil laminat de înaltă calitate, ceea ce garantează performanțe excelente de tăiere și o ascuțime de lungă durată. Lamă netedă și curbată, cu lungimea de 18 cm, șlefuită conic pe toată lungimea, pentru o tăiere precisă și ușoară. „Stilul german” se caracterizează printr-un profil mai robust și mai curbat, ideal pentru lucrul cu bucăți mari de carne și pentru jupuire. Lama este rigidă, oferind stabilitate și control în timpul lucrului.

Mâner: Realizat din material Fibrox, cunoscut pentru proprietățile sale antiderapante. Mânerul este proiectat pentru a asigura o priză fermă și confortabilă, chiar și cu mâinile ude sau grase, ceea ce sporește siguranța în timpul lucrului.

Utilizare: Cuțitul este bine echilibrat și comod în utilizare, reducând oboseala în timpul lucrului îndelungat. Este apreciat atât de bucătarii profesioniști din gastronomie, cât și de pasionații de gătit acasă.

Curățare și sterilizare: Poate fi spălat în mașina de spălat vase și sterilizat până la 100°C, aspect important din punct de vedere igienic, mai ales în bucătăriile profesionale.

Destinație: În principal pentru jupuirea animalelor (de ex. vită, miel, porc), precum și a păsărilor și a altor animale mici și mijlocii. Excelent pentru separarea cărnii de os și porționarea precisă.

Se recomandă spălarea manuală a cuțitului.

Date tehnice:

Model: 5.7703.18
Destinație: jupuire
Material lamă: Oțel inoxidabil de înaltă calitate (carbon-crom-molibden)
Mâner: Fibrox – elastomer termoplastic TPE/poliamidă
Culoare mâner: negru
Lungime lamă: 18 cm
Fabricat în: Elveția

Victorinox este o marcă cu o moștenire bogată, adânc înrădăcinată în tradiția elvețiană. Este sinonimă cu calitatea, funcționalitatea, inovația și designul atemporal, iar produsele sale iconice au câștigat recunoaștere în întreaga lume.

Aspecte cheie care definesc marca:

Calitate: Produsele Victorinox se remarcă prin execuție de înaltă calitate, durabilitate și fiabilitate. Compania folosește oțeluri inoxidabile de înaltă calitate.

Funcționalitate: Produsele sunt concepute pentru utilizare practică în cele mai diverse domenii.

Inovație: Victorinox își dezvoltă constant produsele, introducând funcții și soluții noi pentru a răspunde nevoilor în schimbare ale clienților.

Recunoaștere globală: Victorinox este una dintre cele mai cunoscute mărci elvețiene din lume, iar produsele sale sunt vândute în peste 120 de țări.

Încredere și fiabilitate: Marca se bucură de încrederea clienților datorită istoriei sale îndelungate și reputației de producător de unelte fiabile.