Specificații:
Greutate: 99 g
Material lamei: otel inoxidabil 1.4116 - 55-58 HRc
Lungimea lamei - 13 cm
Lama - semiflexibila
Material maner: plastic
Carcasa: blister
Număr de piese de cuțit: 1
Lungimea cuțitului (mm): 260
Lungimea lamei (mm): 130
Lățimea lamei (mm): 22
Grosimea lamei (mm): 2
Achiziționând acest produs puteți colecta până la 1 punct de loialitate . Coșul dumneavoastră va conține în total 1 punct care pot fi convertite într-un voucher de 0,50 lei .
Cuțitul de dezosat curbat 312-NH-13 este destinat atât profesioniștilor, cât și celor care lucrează cu carne doar ocazional. Utilizare: datorită flexibilității și capacității sale de tăiere mai mari, este destinat pentru dezosarea mai ușoară a cărnii.
Lama de înaltă calitate cu sigla Mikov este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate 1.4116 (440A) cu o duritate de 55 – 58 HRc, cu capacitate mare de tăiere și rezistență la abraziune dovedită pentru producția de cuțite de măcelar și de bucătărie. Este înglobat într-un mâner din plastic, a cărui ergonomie permite o prindere sigură și confortabilă cu toate degetele.
Cuțitul este certificat pentru contactul cu alimentele conform standardelor Uniunii Europene.
Fiecare lot de producție este prevăzut cu un ID specific pentru a monitoriza calitatea înaltă a producției.
