Global SAI cuțit pentru legume 19cm SAI-04

Cuțit de bucătărie specializat, destinat tăierii și tăierea diferitelor tipuri de legume. Lățimea cuțitului japonez Nakiri vă permite să tăiați chiar și produse mari cu o mișcare ușoară și transferați rapid ingredientele într-un bol de salată sau o tigaie. Lama subțire, dreptunghiulară este utilă în special atunci când felierea legumelor tari, cum ar fi morcovii sau ridichea daikon, se taie în felii lungi. Lama - material CROMOVA 18 SANSO cu 3 straturi, din oțel inoxidabil Rezistența lamei - 56-58 HRC Lungimea totală - 34 cm Lungimea lamei - 19 cm Lățimea lamei - 5 cm Lățimea lamei - 2,5 mm Greutate - aproximativ 275 g