Acest mini-sătar de la Global este, datorită tăieturii sale, practic un cuțit nakiri foarte scurtat. Perfect pentru tocat, feliat si maruntit. Deschiderea din pană, combinată cu greutatea redusă, îți permite să- l agăți chiar și pe un cârlig de plastic pe peretele bucătăriei, astfel încât să fie mereu la îndemână. Structura monolitică, caracteristică companiei Global, face mai ușoară păstrarea curată a satarului.
Date tehnice:
Lama - otel inoxidabil CROMOVA 18
Maner - otel umplut cu nisip
Duritate - 56-58 HRC
Lungime totala - 18,5 cm
Lungime lama - 8,0 cm
Lățime lame - 5,1 cm
Grosimea lamei - 2,0 mm
Metoda de ascuțire - tăiere pe două fețe simetrică
Greutate - aprox. 93 g