Cuțite JMB
JMB Cutlery este o afacere de familie cu peste 40 de ani de tradiție în fabricarea cuțitelor și a sculelor pentru industria cărnii. Cuțitele profesionale JMB sunt făcute pentru măcelării, abatoare, fabrici de procesare a cărnii și bucătării profesionale.
Lamele sunt realizate din oțel inoxidabil suedez Alleima 14C28N, tratat termic la 55–58 HRC, care ține bine tăișul, se reascute ușor și rezistă la coroziune. Mânerele ergonomice din plastic, în culori diferite (galben, albastru, portocaliu, negru), asigură o priză sigură și permit codificarea pe culori a zonelor de lucru, conform normelor HACCP.
În această categorie găsești cuțite JMB de dezosat (rigide și semiflexibile), cuțite de tranșat și seturi profesionale pentru măcelari.
Cuțit de dezosat semiflexibil JMB BK02 150 SF, lamă semiflexibilă 15 cm, mâner albastru
În stoc
Cuțit de dezosat semiflexibil JMB BK02 150 SF, lamă semiflexibilă 15 cm, mâner galben
În stoc
Set 3 cuțite profesionale de măcelărie JMB, mâner portocaliu (BK13, BK17, BK21)
În stoc
Cuțit de sacrificare JMB BK25 140, lamă rigidă 14 cm, mâner albastru
În stoc
Cuțit de tranșat JMB BK23 210, lamă rigidă 21 cm, mâner galben
În stoc
Cuțit de tranșat JMB BK23 210, lamă rigidă 21 cm, mâner albastru
În stoc
Cuțit de jupuit JMB BK21 150, lamă rigidă 15 cm, mâner portocaliu
În stoc
Cuțit de dezosat curbat JMB BK17 125, lamă rigidă 12,5 cm, mâner portocaliu
În stoc
Cuțit de dezosat semiflexibil JMB BK17 125 SF, lamă semiflexibilă 12,5 cm, mâner portocaliu
În stoc
Cuțit de dezosat JMB BK14 150, lamă rigidă 15 cm, mâner portocaliu
În stoc