Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Contine:
Cutit bucatar/chef 4216 P Morakniv/Frosts pt HoReCA
Cutite profesionale pentru restaurante, bistro, cantine, hoteluri, etc.
De calitate superioara, cu lame din otel inoxidabil (12C27) roluit la rece si calit la -80grade pentru a obtine o duritate de 58 HRC si maner din polipropilena pentru aderenta maxima in conditii de umezeala.
Sunt disponibile diferite modele si manere. Ascutisul se mentine mult timp, cu mult peste medie.
Grad flexibilitate lama: rigida
Lungime lama: 216 mm
Cutit bucatar/chef 4171 P Morakniv/Frosts pt HoReCA
Cutite profesionale pentru restaurante, bistro, cantine, hoteluri, etc.
De calitate superioara, cu lame din otel inoxidabil (12C27) roluit la rece si calit la -80grade pentru a obtine o duritate de 58 HRC si maner din polipropilena pentru aderenta maxima in conditii de umezeala.
Sunt disponibile diferite modele si manere. Ascutisul se mentine mult timp, cu mult peste medie.
Grad flexibilitate lama: rigida
Lungime lama: 175 mm
Cutit lat de filetat flexibil profesional pt macelar 9210 PG Frosts/Morakniv
Aceste cutite sunt dezvoltate impreuna cu specialisti in domeniu si asta le confera o forma ergonomica rotunjita, de mare ajutor in munca. Au o aderenta neafectata de umezeala.
Manerul este turnat din doua materiale, miezul este din polipropilena dura acoperita cu un strat moale din termoplastic care este moale si cald la atingere cu o aderenta marita de modelul fin imprimat.
Sunt recomandate pentru procesarea carnii de vita.
Lama este din inox suedez Sandvik 12C27 calit la temperaturi foarte joase pentru a obtine o duritate de 58 HRC care se poate ascuti la extrem si a carui ascutis rezista foarte mult.
Maner: elastomer
Lungime lama; 210 mm
Grad rigiditate lama: semi-flexibil
Cutit feliat fripturi profesional pt macelar 7253 UG Frosts/Morakniv
Aceste cutite sunt dezvoltate impreuna cu specialisti in domeniu si asta le confera o forma ergonomica rotunjita, de mare ajutor in munca. Au o aderenta neafectata de grasimi si umezeala.
Suprafata moale a manerului are o microstructura care seamana cu marginile ascutite ale unor cristale si are o rezistenta la uzura foarte mare. Sunt recomandate in industria de procesare a carnii de porc si de miel.
Lama este din inox suedez Sandvik 12C27 calit la temperaturi foarte joase pentru a obtine o duritate de 58 HRC care se poate ascuti la extrem si a carui ascutis rezista foarte mult.
Maner: poliamida
Lungime lama; 253 mm
Grad rigiditate lama: rigida
Fabricate in Suedia.
