Date tehnice: Tip cutit: pliabil Profilul lamei: punct de clipare Tip lama: neteda Lungime totala: 230 mm Lungimea lamei: 100 mm Lungime pliata: 130 mm Latimea lamei: 31 mm Grosimea lamei: 3,5 mm Greutate: 330 g Material lamei: otel inoxidabil 440 Material maner: metal + lemn
Cuțit de bucătărie japonez versatil, conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul poziționat înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită dimensiunilor mari, cuțitul este perfect...