Cutit cu lama serata N°113, inox, 10cm, "Les Essentiels", Purple - Opinel

Cutit de bucatarie N°113, cu lama serata, fabricat din inox, cu lungimea lamei 10 cm, marca Opinel.

Lama micro-zimtata este potrivita pentru felierea rosiilor, oualor fierte tari sau kiwi.

Cutitul are un maner din lemn de carpen, confortabil, cu suprafata lacuita.

Inox martensitic
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure, cum ar fi ceramica, inainte de a necesita reascutire. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).
Duritate inox: 55-57 HRC. 

Maner
Fabricat din lemn de carpen. Provenit din padurile franceze, acest lemn alb cu putine nervuri este ideal pentru aplicarea culorii. Manerul este lacuit pentru a fi protejat impotriva umezelii si murdariei.

Lungimea lamei: 10 cm