Un dispozitiv de ascuțit cu bară ceramică care a fost dezvoltat special pentru ascuțirea globală a cuțitelor. Potrivit pentru ascuțirea tuturor cuțitelor din oțel de înaltă calitate. Este perfect ca unealtă de bază pentru ascuțirea rapidă sau pentru nivelarea marginii lamei. Este echipat cu un capac din plastic care protejeaza mana.
Ceramica prețioasă este unul dintre cele mai dure materiale din lume, așa că reînnoiesc lama cu viteza fulgerului. Ceramica de corindon folosită la ascuțitor este extrem de dura și facilitează procesul de ascuțire. Se recomandă ascuțirea regulată a cuțitului după fiecare perioadă mai lungă de tăiere, feliere sau mărunțire.
Date tehnice:
Lungimea tijei ceramice - 22 cm
Diametrul tijei ceramice - 12 mm
Proiectat de Komin Yamada
Ascuțitorul folosește un material ceramic special care ajută la obținerea unei ascuțiți optime a cuțitului și ar trebui să servească mult timp în timpul utilizării normale. Ceramica, insa, este un material foarte delicat si casant, asa ca aveti grija sa nu manevrati brutal ascutitoarea si sa nu o scada pe o suprafata tare, pentru ca atunci se poate rupe sau sparge, fapt pentru care producatorul nu este responsabil.
Instrucțiunile de utilizare
1. Țineți ascuțitorul într-o mână, perpendicular pe podea, păstrând o distanță confortabilă față de corp.
2. Glisați lama de-a lungul suprafeței barei cu o ușoară apăsare pe cuțit de la prag până la vârful lamei.
3. Ascuțiți alternativ ambele părți ale lamei, menținând un unghi de aproximativ 20 ° între suprafața barei și lamă.