Acasa

Cuțit de bucătărie japonez versatil, conceput pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Lama lată facilitează transferul produselor tăiate într-un castron de salată sau într-o tigaie și este utilă și pentru zdrobirea usturoiului. Mânerul poziționat înalt împiedică degetele să lovească placa. Datorită dimensiunilor mari, cuțitul este perfect...

Cutit de buzunar N°07, cu lama din inox, marca Opinel. Lama fabricata din inox este rezistenta la coroziune, iar manerul din lemn este confortabil in mana. Manerul este dotat cu agatatoare.

Cutit de buzunar N°08, cu lama din inox, marca Opinel. Lama fabricata din inox este rezistenta la coroziune, iar manerul din lemn este confortabil in mana. Manerul este dotat cu agatatoare.

Date tehnice: Lama - otel 420J2 Maner - lemn natural Duritate - 56 HRC +/- 1 Lungime totala - 32

Cutitele Polkars  sunt folosite la dezosatul carnii in abatoare