Set de doua cutite pentru macelarit vanat si animale de curte. Se livreaza impreuna cu o tija de ascutire din otel. Se livreaza fara cutie/vrac. Din otel inoxidabil suedez. Calitate profesionala cu certificari pentru industria alimentara.
Lama este din inox suedez Sandvik 12C27 calit la temperaturi foarte joase pentru a obtine o duritate de 58 HRC care se poate ascuti la extrem si a carui ascutis rezista foarte mult.
NOTA: In functie de politica si stocul producatorului este posibil sa solicitam cantitati minime pentru o comanda! Sunati pentru detalii. Seria Progrip de la Frosts/Morakniv introduce niste manere ergonomice moi cu garda pentru degete care pun accentul pe securitate in medii umede.
Seria Unigrip de la Frosts/Morakniv introduce niste manere ergonomice moi cu garda pentru degete care pun accentul pe securitate in medii grase si umede.
Ergonomic-grip Aceasta serie de cutite profesionale pentru abatoare si macelarii se focuseaza pe manerul ergonomic si este dezvoltata impreuna cu profesionistii din domeniu. Rezultatul este un maner ergonomic care permite schimbarea rapida si sigura a prizei pe maner mentinand forta in manuire in conditii de umezeala.
Un masat de ascutire bine facut este la fel de important ca si un cutit bun. Mentinerea ascutisului unui cutit este importanta pentru ca ajuta la crearea unei experiente mai bune in bucatarie si cutitul este mai sigur in utilizare. Folosirea unui masat de ascutire este la inceput mai dificila dar experienta adunata face operatiunea mult mai simpla.
Aceste cutite au unu maner mai mare dintr-un material mai rezistent cu o geometrie mai ergonomica. Garda de deget il face si mai sigur, Lamele sunt bine optimizate legat de lungime si latime, lucru care ofera o experienta placuta in utilizare.
Utilizatorii pretentionsi care cauta in special cutite de la anumiti producatori stiu ca cutitele Morakniv sunt de calitate superioara, raman ascutite mai mult timp si rezista abuzurilor repetate si sunt si frumos construite, sunt echilibrate, cu o ergonomie studiata pentru a putea fi utilizate cu forta si precizie.
Morakniv a produs un set de modele care sunt adecvate copiilor si juniorilor.Pentru că acestea sunt destinate în principal utilizatorilor tineri de cuţite, aspectul legat de siguranţă are o importanţă primordială. Mânerul este adaptat pentru mâinile copiilor, garda pentru degete previne alunecarea către lamă iar vârful rotunjit previne accidentările.
S-a confirmat faptul că este nevoie de un cuţit foarte bun la un pret mic si am dezvoltat seria Companion. După modelul preliminar, gama a fost extinsă la alte tipuri de modele – de la MG la oranj fluorescent, la amestecuri de culori deschise. După o vreme a apărut modelul Companion HeavyDuty cu un mâner mult mai rezistent şi cu lama mai groasă.