Un cuțit practic cu tăișul zimțat care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subțire taie fără probleme chiar și cea mai tare crustă de pâine, iar lama lată mărește spațiul dintre degete și suprafața de tăiere. Brandul original de pâine cu cuțit Global poate fi folosit și pentru felierea și servirea sandvișurilor, roșiilor, ananasului și a altor fructe cu coajă tare.
Date tehnice:
Lama - otel inoxidabil CROMOVA 18
Maner - otel umplut cu nisip
Duritate - 56-58 HRC
Lungime totala - 32,5 cm
Lungime lama - 20 cm
Latime lama - 4,6 cm
Metoda de ascutit - lama zimtata
Grosimea lamei - 2 mm
Greutate - aproximativ 168 g
Cuțitele de bucătărie Global sunt renumite pentru că îmbină eficiența fenomenală cu designul elegant. Sunt ușoare și perfect echilibrate, iar lamele lor subțiri, dure și durabile își păstrează ascuțimea perfectă pentru o lungă perioadă de timp. Datorită structurii uniforme, cuțitele sunt igienice, mai bune în mână și mai ușor de curățat sau ascuțit. Mânerul echilibrat individual a fost proiectat pentru a reduce oboseala și pentru a preveni alunecarea mâinilor. Cuțitele Global, concepute în 1985 de Chimney Yamada , au câștigat multe premii internaționale și sunt recunoscute în mod continuu de bucătari de top - atât profesioniști, cât și bucătari de acasă.