Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al echipamentului de bucătărie.
Date tehnice:
Lama - otel inoxidabil CROMOVA 18
Maner - otel umplut cu nisip
Duritate - 56-58 HRC
Lungime totala - 28 cm
Lungime lama - 16 cm
Latime lama - 3,5 cm
Grosimea lamei - 2 mm
Metoda de ascutit - taiere simetrica pe doua fete
Greutate - aprox. 150 g
Cuțitele de bucătărie Global sunt renumite pentru că îmbină eficiența fenomenală cu designul elegant. Sunt ușoare și perfect echilibrate , iar lamele lor subțiri, dure și durabile își păstrează ascuțimea perfectă pentru o lungă perioadă de timp. Datorită structurii uniforme, cuțitele sunt igienice, mai bune în mână și mai ușor de curățat sau ascuțit. Mânerul echilibrat individual a fost proiectat pentru a reduce oboseala și pentru a preveni alunecarea mâinilor. Cuțitele Global, concepute în 1985 de Chimney Yamada , au câștigat multe premii internaționale și sunt recunoscute în mod continuu de bucătari de top - atât profesioniști, cât și bucătari de acasă.
