Global Classic

Cuțit clasic de tăiat pentru tăierea îngrijită a porțiilor mari de carne în felii sau bucăți mai mici și pentru a separa carnea de oase. Este perfect pentru a servi curcan crocant, sunca la cuptor sau miel. Cel mai bine este să țineți carnea cu o furculiță specială pentru porționare și să o tăiați peste bob.

Un cuțit versatil care combină avantajele unui cuțit clasic de bucătar și a unui cuțit de legume specializat. Este conceput pentru a lucra cu legume, pește și carne. Vârful ascuțit vă permite să tăiați rapid legumele sau verdeața și să curățați cu precizie carnea crudă sau fileurile. Lama lată facilitează tăierea ingredientelor delicate în felii subțiri...

Un cuțit de bucătărie funcțional , conceput pentru tăierea și tocarea diferitelor tipuri de legume. Lățimea cuțitului japonez Nakiri vă permite să tăiați produse mari cu o mișcare lină și să le transferați rapid într-un castron de salată sau tigaie. Lama subțire, dreptunghiulară, este utilă în special pentru tăierea în felii lungi a legumelor tari, cum ar...

Un cuțit practic cu tăișul zimțat care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subțire taie fără probleme chiar și cea mai tare crustă de pâine, iar lama lată mărește spațiul dintre degete și suprafața de tăiere. Brandul original de pâine cu cuțit Global poate fi folosit și pentru felierea și servirea...

Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al...

Un cuțit solid în stil japonez, cu vârf ascuțit, conceput pentru prelucrarea peștelui - tăierea capului, filetarea și eviscerarea, care este excelent și pentru felierea și prepararea diferitelor tipuri de carne. Datorită lamei mai late, mai grele și mai groase, tăierea oaselor nu necesită mult efort. Șlefuirea tradițională unilaterală facilitează...

Un cuțit conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al echipamentului de bucătărie.

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Cuțit specializat , relativ greu, conceput pentru dezosarea părților mai mari de carne , cum ar fi pieptul, pulpa de miel, șunca sau curcanul. Lama mai lată, cu vârf ascuțit , vă permite să tăiați cu precizie în cele mai strâmte locuri și ușurează separarea cărnii de oase. Datorită structurii uniforme, particulele produselor nu rămân în mâner.

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Cuțit conceput pentru a tăia bucăți mari de carne în porții mai mici, egale, de exemplu fripturi. Lama sa curbată taie cu ușurință pielea și grăsimea, permițându-vă să curățați eficient carnea, fără riscul de a pierde părți valoroase ale carcasei. Cu un cuțit de măcelar, puteți tăia cu succes și produse precum ananasul sau legumele dovleac.

Un cuțit lung, ascuțit , cu o lamă foarte subțire , conceput pentru felierea și filetarea peștelui mai mic și mai mare, precum și pentru prelucrarea cărnii. A fost dezvoltat pentru utilizatorii europeni, așa că, spre deosebire de omologii săi japonezi - cuțitele Yanagiba sau Takohiki - are o tăietură pe două fețe.