Global Classic

Cuțit clasic de tăiat pentru tăierea îngrijită a porțiilor mari de carne în felii sau bucăți mai mici și pentru a separa carnea de oase. Este perfect pentru a servi curcan crocant, sunca la cuptor sau miel. Cel mai bine este să țineți carnea cu o furculiță specială pentru porționare și să o tăiați peste bob.

Un cuțit versatil care combină avantajele unui cuțit clasic de bucătar și a unui cuțit de legume specializat. Este conceput pentru a lucra cu legume, pește și carne. Vârful ascuțit vă permite să tăiați rapid legumele sau verdeața și să curățați cu precizie carnea crudă sau fileurile. Lama lată facilitează tăierea ingredientelor delicate în felii subțiri...

Un cuțit de bucătărie funcțional , conceput pentru tăierea și tocarea diferitelor tipuri de legume. Lățimea cuțitului japonez Nakiri vă permite să tăiați produse mari cu o mișcare lină și să le transferați rapid într-un castron de salată sau tigaie. Lama subțire, dreptunghiulară, este utilă în special pentru tăierea în felii lungi a legumelor tari, cum ar...

Un cuțit practic cu tăișul zimțat care vă permite să feliați orice fel de pâine fără să o apăsați excesiv pe tablă. Lama subțire taie fără probleme chiar și cea mai tare crustă de pâine, iar lama lată mărește spațiul dintre degete și suprafața de tăiere. Brandul original de pâine cu cuțit Global poate fi folosit și pentru felierea și servirea...

Un cuțit de bucătărie de mărime medie conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al...

Un cuțit solid în stil japonez, cu vârf ascuțit, conceput pentru prelucrarea peștelui - tăierea capului, filetarea și eviscerarea, care este excelent și pentru felierea și prepararea diferitelor tipuri de carne. Datorită lamei mai late, mai grele și mai groase, tăierea oaselor nu necesită mult efort. Șlefuirea tradițională unilaterală facilitează...

Un cuțit conceput pentru diverse sarcini legate de pregătirea meselor – atât pentru tocat, feliat sau tăiat cubulețe – deosebit de util atunci când se lucrează cu legume mai mari. Lama zimțată face mai ușor pentru produsele să vină de pe cuțit. Cuțitul de bucătar de înaltă calitate este un element indispensabil al echipamentului de bucătărie.

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Un cuțit de specialitate pentru felierea cărnurilor delicate , precum șunca coaptă sau somonul afumat . Lama excepțional de lungă și îngustă vă permite să tăiați o felie foarte subțire dintr-o bucată mare într-o singură mișcare lină. Un cuțit ascuțit și flexibil este perfect atât pentru carnea suculentă, cât și pentru cea uscată, care „rezistă” efectiv la...

Un cuțit lung, ascuțit , cu o lamă foarte subțire , conceput pentru felierea și filetarea peștelui mai mic și mai mare, precum și pentru prelucrarea cărnii. A fost dezvoltat pentru utilizatorii europeni, așa că, spre deosebire de omologii săi japonezi - cuțitele Yanagiba sau Takohiki - are o tăietură pe două fețe.

Un cuțit specializat pentru filetarea și tăierea peștelui și a altor tipuri de carne, dezvoltat pentru nevoile utilizatorilor din Suedia. Lama lungă, subțire și flexibilă vă permite să tăiați cu precizie produse, inclusiv pe cele de dimensiuni considerabile. Cuțitul suedez este extrem de ușor , făcând procesul de filetare mai puțin efort și mult mai simplu.

Un cuțit specializat conceput pentru filet și tăiat pește , precum și pentru prepararea altor tipuri de carne, de exemplu carne de vită sau porc. Lama rigidă este perfectă pentru peștii mari, unde trebuie să controlați cu atenție poziția vârfului cuțitului. Lama îngustă vă permite să tăiați în locurile cele mai strâmte, aproape de piele și de-a lungul...

Cuțit robust în stil japonez Deba , conceput pentru a lucra cu pește și carne crudă. Lama lată și subțire are vârful coborât, facilitând accesul în locuri înguste atunci când se pregătește peștele sau se taie carnea de pasăre. Datorită durabilității sale ridicate, cuțitul poate fi folosit și ca unealtă versatilă pentru tăierea fructelor și legumelor cu...

Cuțit extrem de îngust, subțire și ascuțit, cu lamă în formă de frunză de salcie, conceput pentru felierea și filetarea peștelui . Yanagiba sau Yanagi („lama de salcie”) este un tip de cuțit care provine din vestul Japoniei (regiunea Kansai). A fost proiectat diferit de cuțitele europene, deoarece ar trebui tăiat doar într-o singură direcție - spre tine...

Un cuțit practic cu o lamă îngustă și flexibilă , conceput pentru filetarea peștelui și alte sarcini de bucătărie care necesită precizie și control deplin al cuțitului. Îl puteți folosi pentru a tăia fileuri, a îndepărta pielea de pește, a slăbi carnea de pasăre și a tăia porții mari de carne. Lama lungă vă permite să obțineți chiar și fileuri foarte mari...

Un cuțit de bucătărie versatil, care este perfect pentru o varietate de sarcini de bucătărie, inclusiv cele care necesită o tăietură mai lungă. Lama lată și subțire taie rapid și precis produse mai mari, cum ar fi legumele de dovleac și pepenele verde, economisind timp prețios. Un cuțit de bucătar de înaltă calitate este un echipament de bază în fiecare...

Satar de macelar clasic, greu, conceput pentru tocat carnea cruda. Poate tăia oase mici, cartilaj sau articulații. De asemenea, este grozav atunci când trebuie să despărțiți un dovleac, să tăiați o coajă de homar sau să despărțiți un aliment congelat. Deoarece satarul este extrem de ascuțit și convenabil de utilizat, poate fi chiar tăiat.

Cuțit lung , foarte subțire, cu o lamă în formă de frunză de salcie, perfect pentru tăierea și filetarea peștelui. Yanagiba sau Yanagi („lama de salcie”) este un tip de cuțit care provine din vestul Japoniei (regiunea Kansai). A fost proiectat diferit de cuțitele europene, deoarece ar trebui tăiat doar într-o singură direcție - spre tine (tehnica „hiki...

Un cuțit relativ greu, cunoscut sub numele de satarul chinezesc, folosit pe scară largă în Asia ca un cuțit versatil de bucătar . Are o lamă subțire, dreptunghiulară și se folosește pentru tocat și tăiat legume, fructe și carne dezosată. Deoarece cuțitul este extrem de lat, poate fi folosit pentru a culege rapid produsele feliate și a le transfera într-un...